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ERB-Gerichte Impressionen

Zur "Kulinarischen Lesung", die am vergangenen Donnerstag in Zusammenarbeit mit der Stadtbibliothek im Ratskeller "Zum Neinerlaa" stattfand, las der Autor des Buches und der gleichnamigen TV-Sendung "ERB-Gerichte", Gotthard B. Schicker, aus seinem gastronomischen Standardwerk "Kulturgeschichte vom Essen und Trinken im sächsischen-böhmischen Erzgebirge". Die Küche des Ratskellers hatte dazu ein erzgebirgs-typisches Menü serviert, das aus einer Liptauer Käse-Vorspeise, einer feinen Heu-Suppe, einem sehr schmackhaften Raachermaad und einer böhmischen Kolatsche bestand. Die Annaberger Erzgebirgsbuchhandlung Knoblauch hat zahlreiche Bücher des Autoren verkauft, die von ihm am Abend signiert wurden.
Die nachfolgende Foto-Impression von der Veranstaltung ist von Dieter Knoblauch zur Verfügung gestellt worden. 8_Erbgerichte (Andere)40_Erbgerichte (Andere)47_Erbgerichte (Andere)51_Erbgerichte (Andere)68_Erbgerichte (Andere)71_Erbgerichte (Andere)94_Erbgerichte (Andere)96_Erbgerichte (Andere)98_Erbgerichte (Andere)114_Erbgerichte (Andere)118_Erbgerichte (Andere)139_Erbgerichte (Andere)145_Erbgerichte (Andere)152_Erbgerichte (Andere)159_Erbgerichte (Andere)176_Erbgerichte (Andere)193_Erbgerichte (Andere)183_Erbgerichte (Andere)