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Gegründet 1807
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September 2018
Das „Roß“ wird neu gesattelt
Das historische Gasthaus am Markt in Zwönitz macht sich gerade wieder flott. Der Probelauf war am Wochenende zu den Reitertagen und dem Erntedankfest und vor dem „heißen“ Advent ist auch das Hotel wieder bettfertig.
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Das Bedauern war groß als das historische Gasthaus und Hotel „Roß“ in Zwönitz vor Monaten geschlossen wurde. Schließlich ist das wunderschöne Fachwerkhaus von 1660 eine Augenweide und Jahrhunderte lang Treffpunkt von Honoratioren und Gästen der Stadt. Die nahm nun richtig Geld in die Hand, um zu renovieren.
Der erfahrene Gastronom Gaston Deckert (früher Restaurant „Erzhammer“, heute Restaurant und Hotel „Pöhlberg“, Restaurant „Bergamt“ - alle Annaberg-Buchholz) hatte den professionellen Blick auf ein Schatzkästlein. Frau und Sohn Paul sind auch in der Gastronomie beschäftigt. Der Wirt sucht eine Mannschaft zusammen, die ein Team werden soll und die sich in den Probetagen um das Pferdefest erproben darf.
Die offizielle Eröffnung wird am 28.9. 2018 sein. Die gemütlichen Räume atmen aber schon jetzt historisches Flair mit ihrem Rundofen, den wertvollen Bleiglasfenstern mit erzgebirgischen Typen und altdeutschen Goethe-Figuren im gleichnamigen Stübchen. Das Restaurant hat mehrere Räume und auch geräumiges rustikales Nebengelass für stimmungsvolle Stunden und unterschiedlichste Runden, einen geräumigen Biergarten, der sich vielleicht auch für Miniweihnachts- und Glühweinstände eignet.
Zwönitz selbst hat am 1. Advents-Wochenende einen Weihnachtsmarkt vor dem Haus. Die ansehnliche Kirche mit ihrem großen Barockturm und der aus dieser üppigen Zeit stammenden Innenausstattung sowie weiter Fachwerkgebäude und der Augusteischen Postmeilensäule bieten ein ideales Ambiente zum erzgebirgischen Schmuck in den Fenstern.
Wünschen wir dem Wirt, dem Team, den freundlichen Kellnern und den Köchen mit hoffentlich einem Händchen fürs Würzen viele alte und neue zufriedene Gäste und der Stadt wieder ein Zentrum guter Gastronomie!
Öffnungszeiten: Dienstag-Samstag, 17-23 Uhr, Sonntag/Montag-Ruhetag.
Adresse: Restaurant „Roß“, Markt 1, 08297 ZWÖNITZ
Tel.: 037754 2252
Das Roß auf Facebook
E.F.
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